字典

● 涮

shuàn ㄕㄨㄢˋ

◎ 摇动着冲刷，略微洗洗：～瓶子。

◎ 把肉片等放在滚水里烫一下就取出来蘸作料吃：～羊肉。～锅子。

◎ 耍弄，骗：别～我啦。

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◎ 涮

rinse swill

English

◎ 涮 shuàn

〈动〉

(1) (形声。从水,刷声。本义:荡洗。用水摇动或放在水里摆动洗清)

(2) 同本义 [rinse;clean;wash]

涮,涮洗也。——《广韵》

(3) 又如:涮罐子;把衣服涮一涮;把瓶子涮干净

(4) 把生的肉片、鱼片之类放在开水锅里略煮一下就吃 [instant-boil]。如:涮羊肉

(5) 欺骗或哄骗 [cheat]。如:涮人;他叫人给涮了

常用词组

◎ 涮羊肉 shuànyángròu

[instant-boiled mutton] 把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃

【巳集上】【水字部】涮 ·康熙筆画：12　·部外筆画：8

【廣韻】生患切【集韻】數患切，𠀤音灤。涮，洗也。　又【集韻】數眷切，音𨏉。義同。　又所劣切，音刷。水名。灤字原从氵从孿作。孿，數患切。