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【基本解释】
● 糖
táng ㄊㄤˊ
◎ 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质:白~。红~。冰~。~浆。~稀。~膏。~瓜儿。~房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。~衣。
◎ 碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质:~元。~尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。
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◎ 糖
candy sugar
English
sugar; candy; sweets【详细解释】
◎ 糖
鎕 táng
〈名〉
(1) (形声。从米,唐声。本义:食用糖及糖制食品的统称)
(2) 食糖。古代以麦作饴,即麦芽糖。后多用甘蔗、甜菜等制糖 [sugar]
糖,饴也。——《广韵》
更添糖,拼折本,供他几碗。——宋· 史浩《粉蝶儿·咏圆子》
(3) 又如:红糖;白糖;冰糖;糖餔(一种甜饼);糖霜(细白沙糖);糖馈(一种甜饼。也作馈)
(4) 糖果;糖块 [sweets; candy]。如:水果糖;奶糖
常用词组
◎ 糖厂 tángchǎng
[sugar refinery] 用甘蔗、甜菜等生产糖的工厂
◎ 糖醋 tángcù
(1) [sugar and vinegar]∶糖和醋
(2) [sweet and sour]∶加入糖和醋的
糖醋鱼
(3) [sugar vinegar]∶用制糖或制淀粉的下脚料,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋
◎ 糖弹 tángdàn
[sugarcoated bullet] 即糖衣炮弹
◎ 糖房 tángfáng
[sugarhouse] 亦称“糖寮”或“榨寮”。制作红、白糖果的作坊
◎ 糖果 tángguǒ
[sweet;sweetmeat;candy;bonbon] 以砂糖、葡萄糖或饴糖为主要原料,也可同时加入油脂、乳制品、胶体、果仁、香料、食用色素等制成的一种甜味食品,由于原料与加工方法不同,品种极多
◎ 糖葫芦 tánghúlu 更多:https://www.bmcx.com/
[string of candied haws] 亦称“冰糖胡芦”。食品名,用竹签把山楂等果穿成串,蘸上白糖、冰糖、麦芽糖浆等
◎ 糖精 tángjīng
[saccharin;benzosulfimide;gluside] 一种结晶环状亚胺C 6 H 4 (CO)(SO 2 )NH,味极甜,在不同浓度的溶液中,为蔗糖甜味的 200到 700倍,通常由邻-甲苯磺酸的酰胺制得
◎ 糖梨 tánglí
[sugar pear] 一种栽培的梨,以其甜味著称
◎ 糖萝卜 tángluóbo
(1) [beet] [口]∶指甜菜
(2) [preserved carrot] 〈方〉∶胡萝卜蜜饯
◎ 糖尿 tángniào
[glycosuria] 尿液葡萄糖定性试验阳性的表现,对诊断糖尿病有意义
◎ 糖尿病 tángniàobìng
[diabetes mellitus;diabetes] 涉及胰岛素分泌不足或利用不足的一种家族性全身性糖代谢紊乱,特征为高血糖、糖尿、多尿以及渴感、饥饿、搔痒、无力、消瘦,严重时则有酸中毒及昏迷
◎ 糖人,糖人儿 tángrén,tángrénr
[figure made of maltose] 用糖稀吹制的各种形象,可观赏、食用
◎ 糖食 tángshí
[sweetmeats] 用糖制作的食品的统称;甜食
◎ 糖水 tángshuǐ
[syrup] 一种又浓又粘的糖和水的浓缩溶液(有的还加放香精)
◎ 糖衣 tángyī
[sugar coat] 包在苦味药品外面的糖皮儿
◎ 糖衣炮弹 tángyī pàodàn
[sugarcoated bullet] 裹着糖衣的炮弹,比喻对人拉拢、腐蚀的手段
◎ 糖饴 tángyí
[maltose] 饴糖
【康熙字典】
【未集上】【米字部】糖 ·康熙筆画:16 ·部外筆画:10
【廣韻】【集韻】𠀤徒郞切,音唐。【說文】飴也。【揚子·方言】餳謂之糖。 又沙糖。【易林】南箕無舌飯多沙糖。 又糖霜。【王灼·糖霜譜】唐大曆閒,有僧號鄒和尙者,不知從來。跨白驢,登繖山,結茅以居。須鹽米薪菜之屬,卽書付紙,繫錢,遣驢負至市,人知爲鄒也,取平直挂物於鞍,縱驢歸。一日驢犯山下黃氏蔗田,黃請償于鄒。鄒曰:汝未知窨蔗爲糖霜,利當十倍。試之,果信。鄒末年走通泉縣靈鷲山龕中,其徒追躡及之,但見一文殊石像。衆始知大士化身,而白驢者師子也。 【篇海】亦作糛、餹。【六書音義】糛、𥽻同。
【说文解字】
【卷七】【米部】糖
飴也。从米唐聲。徒郎切文六 新附
“糖”读音写法
“糖”注音: ㄊㄤˊ
“糖”通用拼音(台湾省): táng
“糖”注音二式: táng
“糖”威妥玛拼音: t'ang2
“糖”耶鲁拼音: táng
“糖”国语罗马字: tarng
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