字典
膾
脍
五笔86&98: ewgj 仓颉: boma
笔顺编号: 35113412524312511 四角号码: 78266 UniCode: 基本区 U+81BE
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【基本解释】
【康熙字典】
【未集下】【肉字部】膾 ·康熙筆画:19 ·部外筆画:13
【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤古外切,音儈。【說文】細切肉也。【玉篇】肉細切者爲膾。【釋名】膾,會也。細切肉令散,分其赤白異切之,已,乃會合和之也。【韻會】肉腥細者爲膾,大者爲軒。【禮·曲禮】膾炙處外。 又【博雅】膾,割也。 又【廣韻】魚膾。【詩·小雅】炰龞膾鯉。 又【韻會】國名。堯欲伐宗膾。宗膾,小蕃國。 【集韻】或从魚。鱠。
【说文解字】
【卷四】【肉部】膾
細切肉也。从肉會聲。古外切
“膾”读音写法
“膾”拼音: kuài
“膾”注音: ㄎㄨㄞˋ
“膾”通用拼音(台湾省): kuài
“膾”注音二式: kuài
“膾”威妥玛拼音: k'uai4
“膾”耶鲁拼音: kwài
“膾”国语罗马字: kuay
“膾”注音: ㄎㄨㄞˋ
“膾”通用拼音(台湾省): kuài
“膾”注音二式: kuài
“膾”威妥玛拼音: k'uai4
“膾”耶鲁拼音: kwài
“膾”国语罗马字: kuay
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