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● 茴

huí ㄏㄨㄟˊ 更多：https://www.bmcx.com/

◎ 〔～香〕ａ．多年生草本植物，叶分裂像毛，夏天黄色花，全株有强烈芳香，茎叶嫩时可食，子实可作香料，亦可入药。通称“小茴香”；ｂ．常绿灌木，叶长椭圆形，初夏开红花，果实八角形，可作调料或入药，通称“八角茴香”、“大料”。

English

◎ 茴 huí

〈名〉

(1) 茴香 [fennel]

茴,茴香。——《玉篇》

蘹香,北人呼为茴香,声相近也。——《本草纲目》引苏颂《图经本草》

(2) 该种植物种子,常用作香料 [aniseed]

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◎ 茴香 huíxiāng

(1) [fennel]∶一种多年生草本植物( Foeniculum vulgare ),因种子有芳香气味而栽培

(2) [aniseed]∶植物茴香的种子,常在制加香酒及烹饪中用作一种香料

茴香豆

◎ 茴香子 huíxiāngzǐ

[aniseed] 茴香的种子,时常在制加香酒及烹饪中用作的一种香料

【申集上】【艸字部】茴 ·康熙筆画：12　·部外筆画：6

【唐韻】戸恢切，音回。【玉篇】茴香，草名。【嵆康·茴香賦】仰眺崇岡，俯察幽坂，乃見茴香生蒙、楚之間。【本草】馬蘄，一名野茴香。蒔蘿，一名小茴香。　又【韻會】藥草，防風葉也。